ЧИЗКЕЙК МОХИТО ЭТО ТАК ВКУСНО! MOJITO CHEESECAKE SO TASTY!

ЧИЗКЕЙК МОХИТО ЭТО ТАК ВКУСНО! ******************Корж********************* 1. Яйцо 1 шт. 2. Сахар 50г. 3. Мука 70г. 4. Цедра 1 лимона 5. Масло сливочное 50г. 6. Сметана 20г. 7. Ванильный сахар 1/2 ч.л. 8. Соль 1 щепотка 9. Разрыхлитель 1 ч.л. 10. Коньяк 10-20мл Можно упростить рецепт, сделав вместо бисквитной основы, песочную, как в рецепте с классическим чизкейком Нью-Йорк *************************Крем**************************** 1. Сыр творожный (Cream cheese) 400г 2. Сливки 33-36% 200г 3. Сгущенное молоко 150-200г 4. Цедра 2 лаймов 5. Сок 1 лайма 6. Мята свежая 10г 7. Желатин 10г Плитка белого шоколада (90г) для сборки, если будете делать песочную основу, то шоколад не нужен ************************************************************* НЕ ПРОПУСТИТЕ И ДРУГИЕ НАШИ ВИДЕО!!!