Салат “Десятка“ на зиму
Ингредиенты:
морковь - 500 гр
лук - 400 гр
баклажан - 700 гр
болгарский перец - 500 гр
помидор - 1 кг
соль - 1 ст.л
сахар - 1 ст.л
уксус 9% - 1 ст.л
растительное масло - 150 мл
чеснок - 4-5 зубчиков
петрушка - пучок
Приготовление:
Сегодня приготовим очень вкусный салат на зиму!
Для начала подготовим все овощи, хорошо промоем и порежем. Я это делаю крупными брусочками, но тут кому как больше нравится, можно и помельче.
Лук лучше брать мелкий, потому что его мы резать не будем.
Помидоры делим пополам. Если у вас очень крупные, тогда можно разделить на четыре части.
Затем укладываем всё в казан слоями: первый слой у нас идёт морковь, далее лук, затем баклажан, болгарский перец и сверху укладываем помидоры. Далее засыпаем: соль, сахар, поливаем растительным маслом и уксусом.
Ставим на средний огонь до закипания. После того как закипит, убавляем огонь на минимум, чтобы потихоньку кипело.
Готовим ровно 60 минут. За пять минут до готовности добавляем чеснок и петрушку - по желанию.
В заранее стерилизованные банки выкладываем горячий салат и наслаждаемся зимой вкусняшкой!
1 view
6
0
3 days ago 00:01:02 129
Сборный овощной салат на зиму
4 days ago 00:00:51 1
машина для подкапывания и сбора саженцев плодовых, фруктовых деревьев
4 days ago 00:11:33 1
Секреты приготовления вкусного Горохового Супа! Гороховый суп с копченостями рецепт в гостях у Вани.
5 days ago 00:02:42 3
Активный сбор капусты идет на амурских полях
1 week ago 00:02:18 29
Яблоня. Уход за деревьями после сбора урожая.
1 week ago 00:02:56 127
Сбор урожая овощного физалиса. Ягодный физалис не успел созреть до заморозка.
2 weeks ago 00:01:50 1
Осень – время сбора семян! Но как правильно это делать? Можно ли использовать овощи с пятнами или трещинами?
2 weeks ago 00:02:45 8
Сбор овощей в Ивановской области в самом разгаре
2 weeks ago 00:19:35 1
Смотрим УлПравда ТВ. Подготовка проекта бюджета, сбор овощей, крестный ход
2 weeks ago 00:14:41 1
Выращивание зелени и овощей в кашпо круглый год | Сбор вкусного и полезного урожая
3 weeks ago 00:01:23 11
Обработка земли после сбора урожая картофеля 🔴
3 weeks ago 00:04:51 7
️ Аграрии могут не выполнить план по сбору овощных культур
3 weeks ago 00:02:16 87
3 простых шага ухода за деревьями сливы после сбора урожая.
3 weeks ago 00:00:48 1
В хозяйствах Лидчины идёт заготовка кормов и сбор урожая овощей, плодов и ягод
3 weeks ago 00:04:10 2
Культиваторы и мотоблоки Honda
3 weeks ago 00:08:15 3
СЕМЕНА ПЕРЦА ЗАГОТОВКА. СБОР СЕМЯН. САД (ОГОРОД) И ТЕПЛИЦА
3 weeks ago 00:19:23 1
ЗАГОТОВКА СЕМЯН ПОМИДОР И ОГУРЦОВ. СБОР СЕМЯН. САД (ОГОРОД) И ТЕПЛИЦА
4 weeks ago 00:05:09 1
Умер Масляков. Пугачёва задела бывшего? Киркоров хочет мотоцикл. Моргенштерн сядет? Кай Метов боится
4 weeks ago 00:10:23 65K
РАБОТЫ НА УЧАСТКЕ В СЕНТЯБРЕ: СБОР И ДОЗАРИВАНИЕ ОВОЩЕЙ, УХОД ЗА МНОГОЛЕТНИМИ РАСТЕНИЯМИ
1 month ago 00:13:21 22
[Денис Карамышев] Команда овощей /Apex Legends
1 month ago 00:02:26 3
В регионе активно идет сбор урожая овощей
1 month ago 00:08:53 1
АРБУЗЫ! Как правильно выбрать спелый арбуз. Совет профессионала.
1 month ago 00:02:42 1.2K
В Астраханской области стартовала кампания по сбору овощей
1 month ago 00:04:24 77
Гречка. Сколько хозяек, столько и рецептов / Have you not tried buckwheat porridge? In vain!