Щука фаршированная -2 рецепта/Щука фарширована, запечена в духовці/Как снять со щуки кожу ,,чулком“?
,,Фаршированная щука “,запечённая в духовке .В этом видеоролике, мы покажем, два классических рецепта фаршированной щуки. Это шикарное блюдо станет украшением любого праздничного стола.Также, в этом видео, вы увидите: ,,как снять кожу со щуки чулком“
РЕЦЕПТ 1:
Щука 1100г
Морковь 100г (1шт)
Лук 100г (1шт)
Хлеб 70-80г
Сухое молоко 50г (или заменить свежим молоком 100-120г)
Манка 1,5 стол/лож
Яйцо 2шт(желтки)
Масло сливочное 50г
Соль (по вкусу)
Чёрный перец ½ ч/л
Мускатный орех 1ч/л
Имбирь ½ ч/л
Базилик 1ч/л
Розмарин ½ ч/л
Майонез или сметана для украшения
РЕЦЕПТ 2
Щука 1500г
Морковь 2шт
Лук 150-200г
Хлеб 100г
Молоко 150 – 200г
Манка 2 стол/лож
Яйцо 4шт(желтки)
Соль (по вкусу)
Чёрный перец 1 ч/л
Мускатный орех 1ч/л
Зелень укропа и петрушки – 30г
Соль
Сметана для смазывания щуки (или масло растительное, или майонез)
Распаковка Разных Товаров -