ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ // ГОТОВИТЬ НА ПРОДАЖУ ИЗ ЗАМОРОЖЕННОГО СЫРЬЯ ВЫГОДНО
Летний аромат этого блюда просто не забываем👍
У нас получится 3,630 фаршированного перца и 1,005 тефтелей с рисом.
Для приготовления нам понадобиться:
Перец “ласточка“ - 2 кг (1,540 - чищенный)
Фарш смешанный 2 кг
Морковь обработанная - 200 грамм
Масло растительное - 50 грамм
Лук очищенный - 250 грамм
Рис готовый 700 грамм
Укроп без стеблей - 80 грамм
Аджика - 50 грамм
Черный молотый перец - 2 чайные ложки
Соль - 30 грамм