🥞 ЗАКУСОЧНЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ НА ПРАЗДНИК 🥞
🥞НЕДЕЛЯ МАСЛЕННИЦЫ🥞ЗАКУСОЧНЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ🥞
__
🛒Что нужно?
🔶 Яйцо - 4 шт
🔸Молоко - 350 мл
🔸Масло сливочное - 60 гр
🔸Укроп - 1 пучок
🔸Мука - 250 гр
🔸Соль - щепотка
🔸Сливочный сыр - 500 гр
🔸Сок и цедра 1/2 лайма
🔸Красная рыба слабой соли - 400 гр
___
🔪 Яйца смешиваем с солью и добавляем молоко и растопленное масло. Смешиваем и вводим муку. Выпекаем блины с 2 сторон
Для крема смешиваем сливочный сыр, сок и цедру половины лайма и укроп. Смазываем кремом каждый блин и выкладываем ломтики рыбы, накрываем блином и повторяем все. Украсить можно красной икрой
___
Приятного аппетита, Ваша Катерина 🥰
#КатяНеПовар #масленница #блины #блинырецепт