Очень вкусный и полезный ржаной хлеб получается на закваске! Пробуйте!🌺
РЕЦЕПТ.
100г ржаной закваски
350мл воды комнатной температуры
25г патоки или меда
1 чл соли
200 г ржаной муки
250г пшеничной муки (не менее 11% протеина)
Выпекать при 250С 25 мин под крышкой, затем крышку снять и печь при 200С 15-20мин. Разрезать через 12 часов после полного созревания🌺
RECIPE.
100g rye sourdough
350ml water at room temperature
25g molasses or honey
1 tsp salt
200 g rye flour
250g wheat flour (at least 11% protein)
Bake in the dutch oven at 250C for 25 minutes under the lid, then remove the lid and bake at 200C for 15-20 minutes. Cut 12 hours after full ripening🌺
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА 🌺 HOMEMADE BREAD RECIPES 🌺
МОЙ КАНАЛ В ДЗЕН
МОИ РЕЦЕПТЫ 🌺 EASY AND QUICK RECIPES FOR EVERYDAY
РЕЦЕПТЫ К ПРАЗДНИКАМ 🌺 FESTIVE RECIPES
СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД / УЖИН 🌺 EASY FAMILY DINNER RECIPES
ПОСТНЫЕ БЛЮДА 🌺 EASY AND QUICK VEGETARIAN RECIPES
МОЙ САД 🌺 MY GARDEN
ЖИЗНЬ В ИРЛАНДИИ 🌺 LIFE IN IRELAND
ДИЕТИЧЕСКИЕ И ДИАБЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ 🌺 DIABETIC AND WEIGHT LOSS RECIPES
АББИ 🌺 ABBY
ЗАВТРАКИ И СЕРВИРОВКА 🌺 BREAKFAST RECIPES AND TABLE SETTING
ПРЯМЫЕ ЭФИРЫ 🌺 LIFE STREAMS
1 view
101
33
6 months ago 00:00:18 1
Картофельные калитки из ржаной муки #кулинария #выпечка
6 months ago 00:11:59 1
Вермонтский хлеб с цельнозерновой пшеничной мукой на ржаной закваске!
6 months ago 00:15:55 1
Духовка. Тесто. Хлеб чудесный!
6 months ago 00:12:19 1
Черный круглый хлеб “Столичный“
6 months ago 00:10:19 1
Закваска для ржаного хлеба
6 months ago 00:09:13 1
💊КАК ПОХУДЕТЬ ЛЕГКО? Топ 3 полезных завтрака для похудения Врач эндокринолог, диетолог Ольга Павлова
6 months ago 00:04:50 1
Обалденные бутерброды со шпротами. Секрет удивительного вкуса. Закуска на праздничный стол.
6 months ago 00:19:07 1
Хвойный квас🌲 - продлевает жизнь в 2 раза! Секрет долголетия🌲 Рецепт кваса. @IrinaLavande
6 months ago 00:05:57 1
Диaбeтичecкий ржаной вафельный хлеб. 15 минут и хлеб на столе, быстро, между делом
6 months ago 00:06:01 1
ПРОЩЕ ПРОСТОГО СДЕЛАТЬ ХЛЕБНЫЙ КВАС СВОИМИ РУКАМИ ВКУСНЫЙ ОХЛАЖДАЮЩИЙ НАПИТОК @obovsemsmarusya
6 months ago 00:13:16 1
Хлеб АГАФЬИ ЛЫКОВОЙ Рецепт хлеба который не черствеет неделю Агафья Лыкова и печь в ее новом доме
6 months ago 00:04:44 1
Домашний РЖАНОЙ хлеб НА СКОВОРОДЕ: такой в магазине не купить и в духовке не испечь.
6 months ago 00:15:43 1
Квас простой рецепт лучшего кваса
6 months ago 00:15:51 1
ХЛЕБ ДАРНИЦКИЙ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ НА МОЛОДОЙ РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ.
6 months ago 00:15:24 1
ХЛЕБ ПЕТРОГРАДСКИЙ десертный ржаной ХЛЕБ на ржаной ЗАКВАСКЕ
6 months ago 00:11:12 1
СКУМБРИЯ вкуснее КРАСНОЙ РЫБЫ. РЕЦЕПТ за КОПЕЙКИ. Мурманское САЛО.
6 months ago 00:18:00 1
Хлеб Ржаной Хлеб на ЗАКВАСКЕ 🥖
6 months ago 00:06:47 1
Хлеб Шведский Sillabrod, в этом хлебе все, ничего лишнего, аромат, вкус
6 months ago 00:07:03 1
Латвийский кисло-сладкий хлеб. Хлеб на закваске.
6 months ago 00:07:27 1
Домашний хлеб Латвийский Кисло-Сладкий на живой ржаной закваске, МЕГА ВКУСНО, 4K
6 months ago 00:03:55 1
САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ ОДЕССКИЙ ФОРШМАК ИЗ СЕЛЬДИ !!!
6 months ago 00:08:25 2
РЖАНОЙ ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА. Получается у ВСЕХ! Хрустящая корочка и пористый мякиш ! 100% результат!!!