💯Нежнейший Печеночный Паштет из куриной печени 👍 Просто и вкусно ‼️ 😋
Паштет из куриной печени 🔥
Рецептов паштета очень много но такого как мой не нашла
Поэтому решила поделиться
А вам решать готовить или нет👍
Ингредиенты ⬇️
печень 300 гр
масло сливочное 50 гр
морковь 1 шт ( 80гр)
лук 1шт ( 80 гр)
растит. масло 3 ст.л
лавровый лист , душистый перец ,
соль, перец по вкусу
▪️Печень промываем , чистим ,нарезаем небольшими кусочками
▪️морковь и лук репчатый нарезаем тонкими ломтиками
▪️поджариваем до полной готовности на растительном масле
▪️добавляем лавровый лист, душистый перец горошком
▪️выкладываем печень , очень важно правильно поджарить печенку ,не пережарив ее иначе паштет не получится таким сочным каким он должен быть
▪️тушились овощи с печенью 5 минут на медленном огне под крышкой
▪️достаем лавровый лист и душистый перец
▪️печень пропускаем 2 раза через мясорубку ,солим и перчим по вкусу , добавляем растопленное сливочное масло
▪️взбиваем миксером или лопаткой
▪️готовый паштет перекладываем в сухой контейнер или стеклянную банку
▪️охлаждаем и убираем в холодильник.
▪️подаём как самостоятельную закуску или используем для бутербродов
▪️паштет получился очень нежный сочный и ароматный
Приятного аппетита ‼️ Спасибо за просмотр ‼️
Подписывайтесь на уведомления, чтобы не пропустить новые рецепты ‼️👍
1 view
841
238
7 months ago 00:03:41 1
💯Нежнейший Печеночный Паштет из куриной печени 👍 Просто и вкусно ‼️ 😋