Открытый пирог - Киш с сыром
Сырный киш
с зеленью (вкуснее)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
200 гр муки
100 гр холодного сливочного масла
1 ч.л. соли
1/3 ч.л. перца чёрного свежемолотого
1 яйцо
НАЧИНКА:
120 гр сыра Гауда
120 гр сыра Маасдам
120 гр сыра Моцарелла
120 гр сыра Чеддер
4 яйца
1/4 ч.л. перца чёрного свежемолотого
200 мл сливок
пучок зелени