Пикантные вареники из полбяной муки с нутом - просто и вкусно, постный рецепт

Полбяная мука изготавливается из зерна старинной разновидности пшеницы – полбы. Главное составляющее нута – высококачественный легкоусвояемый белок растительного происхождения, который ставят в один ряд с белком птицы и некоторых мясных продуктов. Тесто: 5 стаканов муки из полбы (800 грамм); 2 стакана жидкости (0,5 л.); Состав жидкости: 2 ст.л. раст. масла; 1 ч.л. с горкой соли; остальное вода. Dough: 5 cups spelt flour (800 grams); 2 cups of liquid (0.5 l.); The composition of the liquid: 2 tbsp vegetable oil; 1 tsp with heaped salt; the rest is water. Подписка на канал: Мой второй канал: Где я в социальных сетях: Instagram: Facebook: TikTok: @polinaandfamily Twitter: Yandex Zen: VK: