Ингредиенты:
Паста орзо 200 г
Цукини 1 шт
Лук белый 1 шт
Вяленые томаты 50 г
Домашний пусто 80 г
Оливковое масло 30 мл
Свежий базилик по вкусуСоль, перец по вкусу
Приготовление:
- Пасту орзо отварить по инструкции на упаковке.
- Цукини нарезать полукружочками. Лук нашинковать. Томаты нарезать кубиком.
- В сковороде пассеровать лук до мягкости на оливковом масле. Добавить цукини и жарить еще 5 минут. Затем добавить пасту орзо, томаты и соус песто.
- Все перемешать и снять с огня.
- Подавайте пасту со свежим базиликом.