TORTA SOFFICISSIMA RICOTTA E LIMONE | RICETTA FACILE E VELOCE

⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇ (stampo a cerniera 20-22-24m imburrato e ricoperto con cartaforno) la scorza di mezzo limone medio non trattato 60gr (grammo più grammo meno) succo di un limone medio 50gr latte bio a temperatura ambiente (intero o scremato come preferite) 4 uova biologiche a temperatura ambiente 180gr zucchero bianco semolato 125gr ricotta biologica 50gr olio di semi (il vostro olio di semi preferito, girasole, arachidi, mais, semi vari, tranne quello extra vergine d’oliva, perchè appesantisce troppo la consistenza e il sapore l’impasto) un cucchiaino estratto di vaniglia 250gr farina 00 un cucchiaio (15gr) fecola di patate (facoltativa) una bustina (16gr) lievito per dolci Cottura: 180°C | 50 minuti, forno statico ripiano centrale * fare sempre la prova stecchino prima di sfornare zucchero a velo per guarnire ⬇LINK UTILI⬇ 👩‍🍳 VIDEO APPROFONDIMENTO BUTTERMILK https:/