PIADINA ROMAGNOLA FATTA in CASA: la RICETTA PERFETTA🥰
Avete mai preparato la piadina romagnola in casa?😍 Super semplice e il risultato vi darà una bella soddisfazione😎 La nostra Chef di GialloZafferano Bianca punta su un classico crudo, rucola e squacquerone come voi come la condirete?😋 Che sia dolce o salata, sarà impossibile sbagliare!
00:00 – PRESENTAZIONE
00:07 – PREPARAZIONE IMPASTO
00:41 – LAVORAZIONE IMPASTO
00:56 – STESURA IMPASTO
01:13 – COTTURA PIADINA
01:30 – FARCITURA
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★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO:
★ INGREDIENTI PER 6 PIADINE DEL DIAMETRO DI 22 CM
Farina 00 500 g
Strutto 60 g
Acqua tiepida 220 g
Sale fino 10 g
Bicarbonato 1 pizzico
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9 months ago 00:10:05 1
CRESCIONI o CASSONI cotti in Padella 🫓 Ricetta tipica Romagnola