🥄MINESTRA di scalda il cuore❄🤍 #Shorts

Cosa c’è di meglio di una bella minestra di farro per scaldarci il cuore nelle giornate più fredde?😍 Ci pensa @dilettasecco245 ✨ Ingredienti x 6 persone: * 1 cipolla * Mezzo tubetto di conserva * 2 dadi * 750 g di fagioli borlotti (precotti) * 500 g di farro da tenere in acqua fredda per 30/40 min * 4 foglie di salvia * 2 spicchi d’aglio in camicia * 1 patata * rosmarino (SI NEL VIDEO HO DETTO SALVIA PERCHÉ MI SONO CONFUSA AVENDOLA MESSA PRIMA😂😅) Iniziate preparando il soffritto: tritate una cipolla, olio in pentola e fate soffriggere. Aggiungete dado e concentrato di pomodoro. A parte scaldiamo dell’acqua aggiungendo salvia, aglio in camicia, patate e fagioli. Lasciate cuocere per circa 20 min e poi passateli aggiungendo mano a mano il brodo nella cipolla soffritta. Lasciate il farro in ammollo in acqua per mezz’ora e poi aggiungetelo alla zuppa. Insaporite con sale , pepe e un rametto di rosmarino e lasciate cuocere lentamente (circa altri 20 minuti). Per l’olio al rosmarino basterà fare un soffritto di olio, rosmarino e aglio schiacciato. Servire il farro, aggiungere olio e pepe. #giallozafferano #gz #wow #foodie #sogood #delicious #ricette #ricettegz #giallozafferanocreators #yum #minestra #farro #soup #primipiatti