Шашлык Бомба!!! Супер нежный, мягкий и сочный, шашлык из свинины! Маринад на кефире!
Вам понадобится:
- Свиная шея - 2 кг;
- Репчатый лук - 2 шт (средних);
- Кефир 2,5% - 200 мл;
- Специи: Черный перец свежего крупного помола - 0,5 ч.л; Тимьян сушеный - 1 ч.л (с горкой); Копченая сладкая паприка - 1 ч.л; Кориандр молотый - 1/3 ч.л; Соль - 2 ч.л.
#шашлык #шашлыкизсвинины #рецептшашлыка #маринаддляшашлыка #маринованныйшашлык #сочныйшашлык #вкусныйшашлык #какзамариноватьшашлык #шашлыкнамангале #шашлыкнакефире