Kürbis schmeckt besser als Fleisch! In ein paar Minuten wird die Familie begeistert sein!
Zum Frühstück lassen sich außergewöhnlich leckere Kürbispfannkuchen mit Käse und Pilzen zubereiten. Diese Pfannkuchen werden Ihnen bestimmt schmecken. Sie können sie mit Sauerrahm oder Ihrer Lieblingssauce servieren. Zarte, saftige und sehr aromatische Pfannkuchen! Ich versichere Ihnen, dass Kürbispfannkuchen mit Pilzen von allen gegessen und gelobt werden! Guten Appetit. 🥰🥰🥰
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Zutaten:
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 5-6 Pilze
- 800 g Kürbis
- Petersilie
- 50 g Käse
- Frühlingszwiebel
- 3 Eier
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- 1 TL Muskatnuss
- 6 EL Haferflocken
- Olivenöl
- Bei mittlerer Hitze von jeder Seite 2
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