Пирожное корзиночки на майонезе с малиновой начинкой
Привет мои хорошие! Сегодня вместе с вами сделаем пирожное корзиночки на майонезе с малиновой начинкой.
Рецепт: сахар-200гр,яйца-2шт,слив.масло(мягкое)-400гр,майонез-50гр,разрыхлитель-2ч.л,мука-800гр.
наполнитель:малина-300гр,сахар-2-3ст.л(добавить если у вас малина не с сахаром),крахмал-35гр,вода-75гр.
крем:сырковая масса-1кг,слив.масло(мягкое)-180гр,сахарная пудра-80гр.
Диаметр формочки-8,5см.Выпекались 180 градусов,25-мин.Выход теста:1,423кг.Выход корзиночек-24 шт.
Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема
Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать
Ссылка на сухие красители распылители :
Ссылка на канал Надюшина семья:
Я в instagram
Я в facebook