Фламмкухен.Огненый пирог. Flammkuchen. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
На развитие канала
Тесто на 8шт
1кг муки
0,5ч.л пищевой соды
1ч.л соли
2 яйца
500 мл сильногазированной минералки
2-3 ст.л раст.масла
Крем
200г сметаны 24% жирности
400г крем фреш 30% жирности
1ч.л лим.сока
щепотка соли
щепотка сахара
щепотка чёрного молотого перца
Начинка
1 ) ветчина, красный лук
2) кабачок, помидоры черри, оливки, сыр, оловковое масло
3) инжир, сыр, мёд
4) тунец, оливки, красный лук
5)красная рыба, помидоры черри
6) ветчина, картофель в мундирах
250 градусов, 8-10 мин
Подписаться на мой канал можно здесь