лазанья из блинов😳 да, так можно! сохраняйте еще один рецепт на Масленицу

блинная лазанья на Масленицу😍 если еще не пробовали, то скорее сохраняйте рецепт! а рецептом идеальных блинов я уже поделилась в предыдущих видео понадобится: блины - 5-7 шт фарш говяжий - 400 гр лук - 1 шт морковь - 1 шт сельдерей - 1 шт томаты в собственном соку - 300 гр тертый сыр - 150 гр сливочное масло - 50 гр мука - 20 гр молоко - 300 мл соль, перец, итальянские травы, мускатный орех 1️⃣ для мясного соуса: нарезаем кубиком лук, морковь, сельдерей и обжариваем овощи на растительном масле около 7 минут, затем добавляем фарш, обжариваем до полуготовности, добавляем томаты в собственном соку, соль, перец, итальянские травы, накрываем крышкой и тушим 20 минут на слабом огне 2️⃣ для соуса бешамель: в сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем муку и перемешиваем, вливаем теплое молоко, перемешиваем венчиком и доводим соус до загустения, в конце добавляем соль и щепотку мускатного ореха 3ᥧ