Готовим Бограч. Вкуснейший венгерский гуляш по-закарпатски.

Рецепт: - 150 гр бекона; - 400 гр говядины; - 400 гр свинины; - 300 гр картофеля; - 2 луковицы; - 3 помидора; - 4 красных болгарских перца; - 1 морковь; - 6 зубчиков чеснока; - 1 ст. л ложка томатной пасты; - 2 ст. л паприки; - 1 ч. л чёрного молотого перца; - соль; - растительное масло для жарки.