Ламинат PGK - 40х13 через никель. Обзор,заточка и тесты.

Тестирование ножей,результаты и выводы. Нож из ламината Ильи Мишина. Заточка эльборами. Финиш 5\3. Угол 36. Не совсем удачно показала себя PGK. Какая причина не могу сказать. Страница мастера (если не ошибся)