Гаспачо для жарких дней | #сладкоесолёное №211

Летние холодные супы — это какая-то особая кулинарная каста. Что-то между прохладительным напитком, салатом и настоящим супом. Холодник, окрошка, свекольник, холодный борщ — все это очень хорошо в жару и очень полезно. А сегодня будем готовить испанскую версию холодного супа — гаспачо. Это не просто еда, я бы сказала, что это летнее счастье. Оливковое масло Borges Extra Virgin изготовлено по технологии холодного отжима. Это означает, что в процессе получения масла температура не поднимается выше 25 градусов по Цельсию. Именно поэтому в наших бутылках по-настоящему правильное оливковое масло Extra Virgin, в котором максимально сохранены все полезные свойства и неповторимый яркий аромат, без которых просто немыслим традиционный испанский холодный суп гаспачо! Узнай больше о Borges и выигрывай призы в группе ВКонтакте Реклама «Borges Branded Foods», S. L. U.