Esiste qualcosa di più buono del profumo di crepes appena pronte?😍🤤 Se arrotolate con panna e irresistibile per i più golosi😋 @GiovanniPeccatodiGola 🤍
Ingredienti:
3 crepes
150 g di ricotta
20 g di zucchero a velo
100 g di fragole
125 g di panna montata
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per decorare
q.b. panna montata
q.b. fragole
Preparazione
Mescolate in una ciotola la ricotta, lo zucchero a velo e l’estratto di vaniglia. Dopodiché unite le fragole e mescolate con una leccapentole. Successivamente incorporate la panna montata con delicatezza.
Disponete sul piano le crepes sovrapponendole, distribuite nel mezzo il composto e ripiegate i lembi laterali. Ora arrotolate e lasciate riposare in frigo una mezz’ora prima di guarnire con panna e fragole e tagliare.
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