Koshary. Кошери как приготовить. Египетская кухня.

Кошари, также называемая кушари, кошери (масри كشرى, ˈkoʃæɾi) — египетское национальное блюдо, которое готовится из риса, макарон и чечевицы, смешиваемых вместе, а затем приправляемых томатным соусом. Иногда в блюдо добавляются спагетти, нут и обжаренный до хрустящей корочки репчатый лук. По желанию в блюдо добавляется чесночный сок или соус, а также острые виды соусов. Инградиенты которые я использовала: Макароны (разного вида) 300гр Рис 1/2 ст. Чечевица 1/2 ст Вермишелька 50гр Нут 100гр Помидоры 4 шт