Томатный Кетчуп рецепт. Кетчуп в домашних условиях. Рецепт кетчупа на зиму.
Домашний кетчуп на зиму из спелых помидоров. Кетчуп получается очень вкусный и съедается очень быстро.
Для приготовления кетчупа нужно взять :
Помидоры спелые без кожицы - 2,5 кг
Лук репчатый - 300 г,
Яблоки кислые - 200 г,
Перец болгарский - 2 шт,
Чеснок - 7 зубков ( 1 головка ),
Сахар - 100 г,
Соль-20 г,
Перец душистый - 10 шт,
Перец черный горошком - 20 шт,
Гвоздика - 6 бутончиков,
Уксус 9 % 60 мл.
На моем канале :
есть много простых и интересных рецептов , сгруппированных по разным плейлистам ( главам ), чтобы проще было найти тот или иной рецепт , смотрите :
**********МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ********
1.Холодные блюда, закуски и салаты ****://
2. Супы, щи, борщ, рассольник, солянка, окрошка.
****
3. Вторые блюда
****https://w