Для самого вкусного ПП ТОРТА :
4 яйца (С0)
Рисовая мука 40 гр
Крахмал 40 гр
Какао 30 гр
Сахарозаменитель по вкусу
Молоко 250 гр
Мягкий творог 2% 50 гр
Сметана 10% 90 гр
Вода 50 гр
Шоколад без сахара
Любые ягоды(по желанию)
Для бисквита✔:
1. Взбить 4 белка со щепоткой соли до крепких пиков
2. Отдельно взбить 4 желтка с сахзамом , добавить туда рисовой муки 40 гр и какао 15 гр, получится тесто (довольно плотное)
3. Далее вводим белки в это тесто и все перемешиваем
4. Выливаем в форму(у меня 14 см), смазанную маслом и отправляем в разогретую до 180° духовку на 40 мин
Для крема✔:
1. В молоко 250 гр добавляем крахмал 40 гр , сахзам, 1 яйцо. Ставим на небольшой огонь и варим до загустения постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
2. Крем остужаем под пищевой пленкой
3. Добавляем к нему 50 гр мягкого творога и взбиваем.
Для глазури✔:
В сметану 90 гр добавляем сахзам и какао 15 гр, ставим на маленький огонь и доводим до кипения(не кипятим).
Для пропитки✔:
Вода 50 гр и сахзам
Собираем торт🍰
Корж разрезать на 2 части.
Первый корж пропитать водой 50гр с сахзамом большая часть крема, сверху второй корж , также пропитать пропиткой ,сверху оставшийся крем и глазурь. Украсить тертым шоколадом без сахара и любыми ягодами.
Приятного аппетита 😋
1,905 view
27
5
3 months ago 00:00:53 1
Кино Звезда по имени солнце в джаз вкусе. Good Orchestra Москва 🍎 #searuss #мисхорскаягавань
3 months ago 01:48:55 1
АВРААМ — отец всех верующих. Острый разговор. (Великанов, Игумнов, Домусчи, Барицкий)
3 months ago 00:56:25 1
Этот ПОРЯДОК ЕДЫ снижает сахар и инсулин без лекарств. Диетолог Инна Кононенко
3 months ago 03:20:50 1
МОСКОВСКИЙ ВЫПУСКНОЙ 2024 | ЧАСТЬ 2 | Аня Pokrov, Ирина Дубцова, Артем Качер, AKMAL’, Amirchik, POLI
3 months ago 00:00:25 1
Самый лучший томат в мире 2024г.!Высокоурожайный, вкусный и сладкий томат сорта БАНАН РОЗОВЫЙ! #дача
3 months ago 00:00:36 1
Продолжается реализация программы «Время героев» для участников СВО
3 months ago 00:53:15 1
«Главный поэт — тот, кто сидит». Дмитрий Быков о кино и силе искусства
3 months ago 00:01:14 1
Жителям Омской области предлагают поучаствовать в конкурсе видеороликов и сказать «нет» наркотикам
3 months ago 00:03:34 1
Hyundai Sonata 2021
3 months ago 00:02:43 1
А зори здесь тихие (1972) трейлер
3 months ago 00:04:40 1
Михаил Сегал, Каста. Cказка Черная Краска.
3 months ago 00:13:37 1
Чем удивит парад на 3 июля? | Беспорядки в Израиле | Рейтинг Макрона катится вниз | Новости
3 months ago 00:24:59 1
ШОК! ЧТО ПРОИСХОДИТ С НИМ НА САМОМ ДЕЛЕ? Что Вы узнаете от него скоро?
3 months ago 00:14:56 1
Плейлист для 🍓чувств и любви 🍓 этой весной
3 months ago 00:12:40 1
ВСЁ ПРО УБОРКУ И ХРАНЕНИЕ ЧЕСНОКА, чтобы ваш урожай пролежал год и не испортился.
3 months ago 00:12:23 1
Редкие пассажирские и санитарные машины армии СССР
3 months ago 03:20:22 1
Космос: пространство, время, гравитация, инопланетяне | Документальный фильм Би-би-си
3 months ago 00:29:49 1
18+ Хроники недомятежа и THE END Евгения Пригожина и “ЧВК Вагнер“ версии 1.0 Монтаж Сергея Ерженкова
3 months ago 01:30:02 1
Лучшие Новинки Шансона / Новые Блатные Песни и Душевные Хиты
3 months ago 00:11:44 1
10 мест неизвестных москвичам – Где нужно погулять этим летом
3 months ago 00:28:36 1
Ребята в Новосибирске делают Уникальные Вездеходы / А начиналось с обычного Гаража
3 months ago 01:04:50 1
БТГ своими руками. Устройство из простых, доступных материалов | Тапива Мувунгани