Настоящие Камди пигодя (стеклянные пирожки)

Настоящие Камди пигодя, (крахмальные,стеклянные манты)(манду) корейская кухня !!! В каждой семье называют их по разному. У нас в Узбекистане их называют «Камди-пегодя» А вы когда нибудь пробовали пирожки из крахмала? Это очень вкусное и необычное блюдо! Тянущееся прозрачное тесто, вкусная сочная начинка мммм 😋 это просто божественно! В каждой корейской семье очень любят это блюдо! Моя маленькая дочка называет их медузками 😂 Ингредиенты для теста: Крахмал картофельный-400гр Рис-100-120гр Вода Начинка: Мясо -300/400 Капуста- половинка Лук-2шт Масло растительное -40гр Чёрный перец-1/2ч.л Кориандр -1ч.л Паприка сладкая-1-2ч.л Чеснок-2зуб Соус: Соевый соус Чеснок Чёрный перец Кориандр Горький красный перец Уксус