Проект «Резать как шеф» с Александром Скридулис: шеф-повар о ножах и их секретах | Анонс!

Честно и открыто: о кухонных ножах, технике их использования, выборе профессионалов. Учись резать, как шеф! ► Нож поварской Yaxell Super Gou Kiritsuke: ► Нож поварской Yaxell Ran с грантонами: ► Больше кухонных ножей: ____________________________________________________ Лайки/дизлайки приветствуются! Вся критика - в комменты! Подписка-колокольчик - Обязательно =) Подписаться на Instagram тут: В рамках проекта «Резать как шеф» с Александром Скридулис сам талантливый шеф-повар анонсирует цикл роликов о жизни поваров: первых шагах в профессии, характерных ошибках новичков и их исправлении, правильном выборе поварских ножей, их использовании, хранении и уходе за ножами. Александр Скридулис раскроет некоторые секреты работы поварскими ножами, поделится собственным опытом и проведет ряд мастер-классов. Бренд-шеф ресторанов MOJO и «Якитория» открывает дверь