Турецкая пицца. Лахмаджун. Лепёшка с фаршем и овощами. Просто и вкусно 😋
Начинка:
Фарш 500 гр
Перец болгарский 4 шт.
Петрушка 1 пучок
Помидоры 3 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 5 зубков.
Соль 1/2 ч. л.
Томатная паста 1 ст. л.
Перец молотый 1/2 ч. л.
Копчёная паприка 1/2 ч. л
Тесто:
Вода 300 гр.
Масло растительное 40 гр.
Дрожжи сухие 1/2 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Мука 500 гр.