Мясорубку - купил, а крутить не купил ;)

Не имеет значения какой формы у Вас ножи и решётки, крестовые, серповидные, с режущей кромкой или нет, новые, старые, с выработкой, с бортиками на сетке. Всё это не важно, главное добиться идеально плотного прилегания всей площадью ножа к решётки. Как это сделать в домашних условиях.