Как красиво украсить Пасхальный кулич. Рецепт Швейцарской меренги

РЕЦЕПТ: сахар белок у меня из 3 яиц категории С0 получилось 106 г белка, сахара я взяла в два раза больше!!! Соответственно - 212 г И это классика, белок к сахару 1:2 Сушилось безе при температуре 80С - 2,5 часа в электрической духовке В газовой всегда раньше сушила при минимальной температуре с приоткрытой дверцей, вставляла палочку от суши или роллов! Безе не потрескалось!!! А осталось в первозданном виде!!!