Сочные и хрустящие чебуреки на заварном тесте! Очень вкусный рецепт!
Добро пожаловать на мой канал!
Сочные, хрустящие чебуреки с сочной начинкой. Самое удачное тесто-легко раскатывается, не рвётся, при обжаривании получаются аппетитные пузырьки!
#чебуреки #хрустящиепузырчатыечебуреки #заварноетестодлячебуреков #вкусныечебуреки #кулинариясветланапак
Ингредиенты:(Ingredients see below)⬇️⬇️⬇️
Тесто:
Мука- 500 гр
Соль- 1 ч.ложка
Масло раст- 3 ст.ложки
Кипяток- 250 мл
Начинка:
Фарш( свинина/говядина)- 500 гр
Лук- 1 шт 300 гр
Соль- 1 ч.ложка( по вкусу)
Черный молотый перец- 1/2 ч.ложки( по вкусу)
Вода- 100 мл
Раст.масло для обжарки- 700 мл
Приятного аппетита!
Ingredients:
Dough:
Flour - 500 gr
Salt - 1 teaspoon
Vegetable oil - 3 tbsp
Boiling water - 250 ml
Filling:
Minced meat (pork / beef) - 500 gr
Onion - 1 piece 300 gr
Salt - 1 teaspoon (to taste)
Black ground pepper - 1/2 tsp (to taste)
Water - 100 ml
Vegetable oil for