НУ Нутелла без Сахара. Нутелла с эритритолом / LowCarb Nutella / LCHF

Ингредиенты: 250г фундук 120г эритритол 50г какао 250-300г горячая вода 0,5 ч.л гуаровая камеди (можно использовать любую другую камедь – ксантановую, конжак, мкц, псиллиум) Соль, ваниль, подсластитель по вкусу Можно исключить эритритол и добавить другой подсластитель, консистенция будет немного отличаться (и нужно добавить больше воды), но тоже получится хорошо. Нутелла по рецепту содержит 7,3г белка, 23г жира и 3,4г углеводов, 250ккал в 100г. Выход 700г Без эритритола 8,8г белков, 28г жиров и 4,1г углеводов, 300ккал в 100г. Выход 580г