Домашний ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ Влажный + Белковая ГЛАЗУРЬ

Вкусный, домашний, здобный Пасхальный КУЛИЧ с изюмом! Наш любимый проверенный рецепт! ДЛЯ ТЕСТА: Мука - 3 кг Молоко - 1 л Сахар - 1,3 кг Яйца - 10 шт Слив.масло - 300-400 г Сметана - 200 г (по желанию) Дрожжи - 100 г Раст. масло - для замеса теста руками Ванильный сахар - по вкусу Соль - 1 ч. ложка Изюм - 500 г (можно добавить также цукаты и др.) ДЛЯ ГЛАЗУРИ: 2 яичных белка Щепотка соли Сахар - 100-200 г Сок лимона - 1 ст. ложка Посыпка для украшения #кулич #пасхальныйкулич #рецепткулича #пасха #пасхаль