Фаршированная курица в духовке. Праздничный рецепт. Вкуснее не бывает !!!!!!
Добрый день, сегодня у нас фаршированная курица. Сразу два блюда одним выстрелом. И курица и фарш невероятно вкусные.
Ингредиенты:
Курица - 1,5 кг
Фарш:
Перемолотое мясо - 125 гр
Хлеб - 20 гр
Яйца - 1 шт
Оливки без косточки - 30 гр
Орешки - 30 гр
Петрушка - по вкусу
Белое вино - 150 мл
Апельсин - 1 шт
Сок свежевыжатый - 50 мл
Коньяк - 25 мл
Болгарский кр перец - 70 гр
Репчатый лук - 1 шт
Соль - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
На смазку :
Черный перец, соль - по вкусу
Розмарин -1/2 ч.л
Тимья - 1/2 ч.л
Шкурка тертая - 1 апельсина
#Еда#вкуснаяеда#youtube#вкуснаяеда#средиземноморскаякухня#домашняяеда #кухняиспании #гастрономияиспании #следуйтезамной#подпишисьнаменя #подписка #подписканаменя #