Детский завтрак Яичные блины Cосиски Рецепт | Breakfast for children Egg pancakes Sausages Recipe

Детский завтрак – яичные блины и необычные сосиски Рецепт | Breakfast for children – egg pancakes and unusual sausages Recipe ____ Подписаться на канал: @homecookingL Наши сообщества / our pages: Telegram: Instagram: VK: Facebook: ____ Продукты (2 порции) / Products (2 servings): Сосиски / Sausages – 200 г/g (2 шт/pcs) Яйца / Eggs – 4 шт/pcs Помидоры / Tomatoes – 80 г/g Мука / Flour – 1 ст.л/ tbsp Молоко / Milk – 2 ст.л./ tbsp Моцарелла / Mozzarella – 80 г/g Подсолнечное масло / Sunflower oil – 40 г/g Соль / Salt – 7 г/g Зелень / Greenery – 20 г/g Зубочистки и палочки для суши / Toothpicks and chopsticks for sushi РЕЦЕПТ | RECIPE 1. Очищаем сосиски от пленки (если есть), кладем на палочки для суши и делаем надрезы на сосиске, затем разрезаем сосиску пополам. 2. Делаем «солнышко», скрепив зубочисткой, и выкладываем на сковороду. 3. Отделяем желток от белка, аккуратно выкладываем внутрь сосиски. 4. Поджариваем сосиски с желтками, аккуратно переворачиваем и накрываем крышкой до готовности. 5. Мелко нарезаем зелень и помидоры, натираем сыр на крупной терке. 6. В оставшиеся белки добавляем 1-2 яйца, взбиваем, добавляем молоко, помидоры, зелень, муку. 7. Замешиваем яичную смесь (как на блины), солим по вкусу и добавляем 1 ст.л. подсолнечного масла. 8. Выкладываем яичный блинчик на сковороду, накрываем и поджариваем. 9. Переворачиваем, выкладываем на одну половину сыр, а вторую половину заворачиваем, поджариваем. Переворачиваем и жарим до готовности. 10. Подаем «солнышки» из сосисок и яичный блинчик. 1. Clean the sausages from the film (if any), put them on sushi sticks and make cuts on the sausage, then cut the sausage in half. 2. Make a “sun”, fastening it with a toothpick, and put it in a pan. 3. Separate the yolk from the protein, carefully put the sausage inside. 4. Fry sausages with yolks, carefully turn over and cover with a lid until cooked. 5. Finely chop the greens and tomatoes, rub the cheese on a coarse grater. 6. Add 1-2 eggs to the remaining proteins, beat, add milk, tomatoes, greens, flour. 7. Knead the egg mixture (as in pancakes), salt to taste and add 1 tbsp. sunflower oil. 8. Put the egg pancake in the pan, cover and fry. 9. Turn over, spread the cheese on one half, and wrap the other half, fry. Turn over and fry until done. 10. Serve “suns“ from sausages and egg pancake. #завтрак #breakfast #омлет #omelette #дети #Рецепт #kids #яичныеблины #Recipe #eggpancakes #сосиски #sausages