🍎КРЫМ БАЙДАРСКИЕ ВОРОТА РЕСТОРАН ШАЛАШ🍎ВИД НА ФОРОС, ЦЕРКОВЬ ВОСКРЕСЕНИЯ ФОРОС🍎ГОРА ЧЕЛЕБИ, БАЙДАРЫ🍎
В солнечном Крыму, в тихом местечке между Южным берегом и Байдарской долиной, которую также принято называть крымской Швейцарией (из-за большого количества озер в долине), расположился горный перевал – Байдарские ворота. Эта необыкновенная достопримечательность Крыма возвышается на 503 метра над уровнем моря и находится посередине двух гор: Челби и Чху-Баир.
В далеком 1787 году императрица Екатерина II, объезжая с князем Потемкиным свои владения в Крыму, остановилась на Байдарской дороге. Посмотрев с высоты перевала на Форос, она воскликнула: «Ах, поистине это настоящая жемчужина Крыма!».
Байдарские ворота построены в 1848 году по проекту известного ялтинского архитектора Карла Ивановича Эшлимана. Инициатор строительства - граф Михаил Семёнович Воронцов, занимавший на тот момент должность генерал-губернатора Новороссийского края. Согласно задумке автора, это архитектурное сооружение служило бы неким «парадным входом» на территорию Южного берега Крыма.
В короткие сроки мастера выполнили этот массивный порт из огромных блоков крымских известняковых пород. Украсили сооружение полуколонны и тумбы, примыкающие к воротам по бокам. К слову, в правой тумбе строители умело расположили целое помещение площадью около тридцати квадратных метров. Этим путем из Севастополя на Южный берег проезжали Александр Пушкин и генерал Раевский, императоры Николай I и Александр I, Грибоедов, Жуковский, Валерий Брюсов, Гарин-Михайловский. В своих воспоминаниях они говорили о потрясающем виде на море с высоты птичьего полета. Здесь также успели побывать и вдохновиться украинская поэтесса Леся Украинка, поэты Иван Бунин и Владимир Маяковский, а также Адам Мицкевич, Алексей Толстой.
Считается, что именно Хрущеву новый ресторан «Шалаш» и обязан своим появлением. Удивительно, но ресторан тогда располагался в храме. Существует легенда о том, как в 1956 году Никита Сергеевич принимал в Крыму шаха Ирана Мохаммеда Реза Пехлеви – но тот наотрез отказался есть в храме. Хрущев приказал снести ресторан.По случайности не снесли вместе с рестораном церковь, помещение осталось. Непосредственно здесь, чуть выше церкви, на площадке, Никита Сергеевич Хрущёв распорядился построить ресторан, в который он бы мог приезжать, привозить своих гостей. Правда это или нет – никто не знает. Но факт: в 1962 году на кулинарной карте Советского Союза появился ресторан Шалаш. Всего в меню более 50 блюд. Но главных всего два. Первое – чебуреки, второе фирменное блюдо, которое на протяжении многих лет подают только в ресторане «Шалаш» – знаменитая баранина по-байдарски. Ее точный рецепт тоже держится в тайне. Известно только, что мясо становится удивительно нежным после долгого томления в масле. Оттеняет вкус замысловатый гарнир из крымских овощей собственного производства и чесночный соус. В 2003 году ресторан «Шалаш» открылся после реконструкции. Два основных зала, два банкетных, летняя терраса на 70 мест и деревянная изба с камином.
Байдарская долина “Крымская Швейцария“ край озер:
Крым. Байдарская долина. Чернореченское водохранилище. Байдарский перевал:
🍎 КРЫМ 🍎 ВИД НА БАЙДАРСКУЮ ДОЛИНУ С ГОРЫ ЧЕЛЕБИ 🍎 КРЫМСКАЯ ШВЕЙЦАРИЯ КРАЙ ОЗЕР 🍎 ОРЛИНОЕ 🍎 ФОРОС:
Форос окрестности, форосская церковь, мыс Сарыч, дача Горбачева, “Зеленый“ пляж. Foros:
🍎ФОРОС МЫС САРЫЧ ДИКИЙ ПЛЯЖ РЯДОМ С ГОСДАЧЕЙ ГОРБАЧЁВА СО СКАЛАМИ ИЗ МРАМОРОВИДНОГО ИЗВЕСТНЯКА🍎 КРЫМ:
Форосский парк Основан 1834 год. Foros Park Founded in 1834. Форос парк. Крым:
🍎 ФОРОС ХРАМ ВОСКРЕСЕНИЯ ХРИСТОВА 🍎 ПРАВОСЛАВНАЯ ВОСКРЕСЕНСКАЯ ЦЕРКОВЬ КРЫМ 🍎 Foros Church Crimea:
Форос. Пляж в нижней части Форосского парка. Мыс Николая. Foros Beach. Forossky Park:
🍎 МЕДУЗА КОРНЕРОТ, НЕЧАСТЫЙ ГОСТЬ НА ЮЖНОМ БЕРЕГУ КРЫМА🍎 МЫС САРЫЧ ФОРОС, КРЫМ🍎JELLYFISH Rhizostomae:
Форос Райский уголок в парке. Foros. “Paradise corner“ in the park:
Крым. Форос, Центральный сквер. Памятник Юрию Гагарину. Foros, Central Square. Monument to Gagarin:
Брачные песни лягушек. Форос, Крым Wedding song of frogs. Crimea:
Очистные между Форосом и Генеральскими дачами Тессели. Крым:
Форосская Церковь Воскресения Христова. Служба:
Крым. За грибами в лес над Оливой, Мухалаткой и Кастрополем. 14 ноября. Crimea. In the forest:
🍎 КАСТРОПОЛЬ ДИКИЙ ПЛЯЖ, НАБЕРЕЖНАЯ, ВИД НА ГОРЫ 🍎ПАЛАТОЧНАЯ ТУР. СТОЯНКА В КЕДРАХ 🍎НОЯБРЬ КРЫМ:
Крым. Дорога в Севастополь Часть 2 Форос-Севастополь. Южнобережное шоссе:
Алупка, Церковь Святого Пантелеимона в санатори
1 view
16
5
1 year ago 00:13:14 1
Ласпи Храм Солнца (Скалы Тышлар, Сахарные Головки, Кебан-кая) Гора Ильяс-Кая) побережье место силы 🍎
2 years ago 00:04:55 1
Форос пляж на берегу парка, в бухте, 10 июня 🍎 Открытие купального сезона море 21🍎 Большая Ялта Крым
3 years ago 00:16:38 1
🍎Крым февраль. Прогулка с собакой по Царской (Солнечной тропе Гаспра дольмены цветущие крокусы дрок🍎
3 years ago 00:08:32 3
🍎Москва ГУМ каток на Красной площади🍎Новогодняя ярмарка праздничная Москва развлечения ул Никольская
3 years ago 00:03:58 1
🍎 ЯЛТА СЕГОДНЯ🍎Немного холодного солнца🍎Сад Чехова, Стройгородок вид с Ротонды на Ласточкино гнездо🍎