Секреты выпечки

🫓 Мексиканская кесадилья 🗒 Ингредиенты: На кесадилью: ‣ мука – 400-450 г ‣ вода – 200 мл ‣ соль – 1 щепотка ‣ растительное масло – 60 мл На начинку: ‣ томаты – 2 шт ‣ красный лук – 1 шт ‣ петрушка и кинза – по вкусу ‣ оливковое масло – 2 ст.л ‣ соль и перец – по вкусу ‣ сок лайма или лимона – 1-2 ч.л ‣ консервированная кукуруза – 3-4 ст.л ‣ отварная грудка – 1 шт ‣ сыр – 40 г