Секреты выпечки

Десерт “Рафаэлло“ Ингредиенты: Вафельные коржи Миндаль 30гр. Кокосовая стружка 30гр. Для крема: Молоко 200гр. Белый шоколад 90гр. Кукурузный крахмал 3 ч.л Приготовление: Для крема с сотейник наливаем молоко, добавляем белый шоколад и кукурузный крахмал. Ставим на средний огонь и доводим до загустения. Для начинки измельчаем вафельные коржи и собираем трайфл. Слой крема посыпаем кокосовой стружкой, выкладываем миндаль. На миндаль выкладываем вафли, снова крем и повторяем слои. Последним слоем выкладываем крем и посыпаем кокосовой стружкой.