ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ дома - отличная ЗАКУСКА - быстро, вкусно, просто
Очень люблю вяленые помидоры. Делаю их каждый год, а потом зимой на гренки с сыром или в салаты, да и просто мне нравится их есть с черным хлебом.
Помидоры беру упругие и небольшие.
Режу на дольки.
Складываю помидоры на сушилку, соль, сахар и перец. А дальше помидоры сушатся до готовности. Мне нравится достаточно сухие.
Минут 10 кипячу банки и начинаю складывать помидоры, прокладывая их чесноком, розмарином и итальянскими травками. Затем заливаю маслом, иногда оливковым, иногда растительным. Мне нравится и с тем, и с тем.
Вот и все. Храню помидоры в холодильнике
#foodvlog #готовимдома #еда #cookingathome #хочуврек #хочувтоп #food #рецепты #вкусноипросто #cooking #вяленыетоматы #готуємовдома #белорусь #їжа #tomato #смачно