Пельмени готовят не только в России! Аналогичные блюда присутствуют почти во всех странах нашего континента.
В Узбекистане пельмени называют чучвара и готовят их по-особому.
В видеоролике я рассказываю о принципах приготовления особого фарша, чтобы блюдо имело узбекский вкус, делюсь своим взглядом на то, как приготовить тесто лучше, чем используется обычно, а так же методом приготовления соуса к пельменям, который позволяет превратить это блюдо в праздничное!
Те ребята, которые решатся приготовить это блюдо для своих подруг, гостей, родных и близких, несомненно, удивят их и откроются с новой стороны!
Я приветствую новых зрителей на моем канале!
Здесь регулярно появляются расширенные версии рецептов, которые вы могли видеть в моей рубрике КАЗАН МАНГАЛ на канале НТВ, в программе О вкусной и здоровой пище на канале РенТВ, а так же видео, снятые специально для Ютуба, то, что вы никогда не увидите в эфире!
Я рассказываю о приготовлении шашлыка, плова, лагмана, шурпы, манто