Уютный дом: идеи хозяйке

Творожный кулич 😊 ⠀ Ингредиенты для двух небольших куличей: Сливочное масло 82% - 75 гр. Соль - щепотка Сахар - 120 гр. Яйца с1 - 2 шт. Творог - 130 гр. Мука - 150 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой Цукаты по желанию Для глазури: Белок - 1 шт (45-50 гр.) Сахар - 100 гр. ⠀ Приготовление: Мягкое сливочное масло, соль, сахар, яйца и творог взбить до однородной массы Муку соединить с разрыхлителем, добавить в белую массу - соединить до однородности Добавить цукаты, выложить тесто в форму, заполняя на половину! Тесто хорошо поднимется Выпекать в разогретой духовке при 180* - около 40-50 минут (готовность проверять зубочисткой) Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков, украшать кулич, когда он остынет! ⠀