Уютный дом: идеи хозяйке
ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:
Для блинчиков:
▪️печень - 500гр
▪️яйцо - 3шт
▪️молоко - 200мл
▪️мука рисовая - 100гр
▪️специи - по вкусу
⠀
Для начинки:
▪️сметана - 200гр
▪️лук - 2шт
▪️морковь - 2шт
▪️чеснок - 1зубч
▪️зелень
Приготовление:
▫️Измельчаем печень
▫️Добавляем к ней яйца, муку, молоко, специи и перемешиваем
▫️Из получившегося теста выпекаем на сковороде блинчики: по 2мин с 2х сторон
▫️Параллельно на сковороде обжариваем лук и морковь
▫️Солим по вкусу
▫️Соединяем со сметаной, зеленью и чесноком
▫️Остывшие блинчики смазываем начинкой и собираем торт
▫️По желанию сверху украшаем томатами черри
Приготовление на видео
Приятного аппетита 😋