Колбасная нарезка идеи оформления. Голодным не смотреть)) Sausage plate slicing. Ковбасна нарізка.
Колбасная нарезка идеи оформления. Sausage plate slicing. Ковбасна нарізка. Мясная нарезка. Колбасная тарелка. Мясная тарелка. Sausage slicing. Идеи оформления нарезок.
#likeeat #likeidea #лайкит #лайкіт #ковбаса #sausage #колбаса #колбаснаянарезка #sausageslicing #ковбаснанарізка
Ковбаса́ — м’ясний продукт з ковбасного фаршу в штучній чи натуральній оболонці, чи без неї, піддані термічній обробці або ферментації до готовності для споживання. До складу фаршу, залежно від рецептури, входять, крім основної сировини (м’ясо, шпик, іноді подрібнене м’ясо птиці чи риби), кухонна сіль, сироватка чи плазма крові, іноді сира кров, білковий стабілізатор, знежирене чи сухе молоко, яйцепродукти, прянощі, а як зв’язуючі речовини — крохмаль, звичайний та модифікований і борошно. До певних сортів додають також крупи та лівер.
Залежно від застосовуваного сировини і технології виробництва виділяють наступні види ковбас:
Варена.
Варено-копчена.
Напівкопчена.
Сирокопчена.
Сиров’ялена.
Сосиски і сардельки.
Паштети і сальтисон.
М’ясні делікатеси.
-----------------------------------------------
Sausage - meat product from minced sausage in artificial or natural shell, or without it, subjected to heat treatment or fermentation until ready for consumption. The composition of minced meat, depending on the recipe, includes, in addition to the main raw materials (meat, lard, sometimes minced poultry or fish), table salt, whey or blood plasma, sometimes raw blood, protein stabilizer, skim milk powder, egg products, spices, and as binders - starch, ordinary and modified and flour. Cereals and liver are also added to certain varieties.
Depending on the raw materials used and production technology, the following types of sausages are distinguished:
Boiled.
Cooked-smoked.
Semi-smoked.
Smoked.
Raw dried.
Sausages and hot dogs.
Pâtés and saltines.
Meat delicacies.
-----------------------------------------------
Колбаса - мясной продукт из колбасного фарша в искусственной или натуральной оболочке или без нее, подвергнутые термической обработке или ферментации до готовности к употреблению. В состав фарша, в зависимости от рецептуры, входят, кроме основного сырья (мясо, шпик, иногда измельченное мясо птицы или рыбы), поваренная соль, сыворотка или плазма крови, иногда сырая кровь, белковый стабилизатор, обезжиренное или сухое молоко, яйцепродукты, пряности, а как связующие вещества - крахмал, обычный и модифицирован и муку. К определенных сортов добавляют также крупы и ливер.
В зависимости от применяемого сырья и технологии производства выделяют следующие виды колбас:
Вареная.
Варено-копченая.
Полукопченая.
Сырокопченая.
Сыровяленая.
Сосиски и сардельки.
Паштеты и зельц.
Мясные деликатесы.
#колбаса #sausage #колбаса #колбаснаянарезка #sausageslicing #ковбаснанарізка
1 view
4297
1587
5 months ago 00:06:30 1
🌶️ Необычный Джем из сладкого и острого перца - пикантная добавка для искушенных гурманов!
5 months ago 00:00:10 1
Обезьяна разговаривает по телефону 🤙
5 months ago 00:13:20 1
НОВЫЕ ЗАКУСКИ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ! ТОП 4 Быстрых и Изумительных Закусок на Новый год 2022!
5 months ago 00:22:32 4
МЕНЮ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Готовое,вкусное, простое меню на день рождения или другой праздник!
6 months ago 00:07:07 1
Канапе на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ или ФУРШЕТ! Очень БЫСТРЫЕ и Вкусные Закуски на Праздник!
6 months ago 00:23:21 1
Настоящий колбасный сыр, как в детстве. В домашних условиях.
6 months ago 00:08:40 2
Ссобойчики в Школу или на Работу - 6 Рецептов ПЕРЕКУСОВ которые можно взять С СОБОЙ
6 months ago 00:08:10 3
Красивое МЕНЮ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Вкусный ПРАЗДНИЧНЫЙ Стол на ДЛЯ СЕМЬИ!
6 months ago 00:01:32 1
Попробовал и подсел! Рецепт ЗАКУСКИ из готовых продуктов! Результат получается аппетитным и вкусным!
6 months ago 00:14:00 1
Вы сразу полюбите КАБАЧКИ! 6 Ленивых Рецептов из КАБАЧКОВ - Как Вкусно приготовить КАБАЧКИ
6 months ago 00:16:25 3
15 Рецептов БЫСТРЫХ и ВКУСНЫХ Завтраков на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Идеи для Завтрака на СКОРУЮ РУКУ!
6 months ago 00:10:18 1
5 СУПЕР Простых РЕЦЕПТОВ в МУЛЬТИВАРКЕ - ВСЁ ЗАКИНУЛ И ГОТОВО!
7 months ago 00:05:50 1
5 Оригинальных Закусок с Колбаской на 8 МАРТА!
7 months ago 00:02:02 1
Удивите гостей! Закуска с которой начнется праздник. Простой рецепт из доступных продуктов!
7 months ago 00:12:31 1
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ. ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЕ и КРАСИВЫЕ блюда.
7 months ago 00:09:59 1
Потрясающе вкусные закуски на праздничный стол! Закуски на Новогодний стол 2024!
7 months ago 00:10:02 1
МЕНЮ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Готовлю 8 блюд за 2 часа! БЮДЖЕТНО! ВКУСНО и КРАСИВЫЕ блюда.
7 months ago 00:01:22 1
Будут просить еще и еще! Очень вкусные горячие бутерброды! Просто и быстро
7 months ago 00:04:21 1
278. Горячие бутерброды с колбасным сыром, маринованными огурчиками и чесночком
7 months ago 00:05:26 1
DBD/GTA/HUNT/RESIDENT | Колбасная нарезка (21)
7 months ago 00:06:34 1
Такие КАНАПЕ СЪЕДАЮТСЯ МОМЕНТАЛЬНО! 5 Рецептов Очень вкусных КАНАПЕ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ или ФУРШЕТ!
7 months ago 00:10:35 1
ТОП 11 ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! ТАК БЫСТРО И КРАСИВО!
7 months ago 00:02:56 1
ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР просто так не ем, а делаю ЗАКУСКУ! Вкусный и доступный рецепт из простых продуктов!
7 months ago 00:18:00 1
Ветчина из птицы. Отепление, осадка - что это? Что называть Ветчиной?