ШАШЛЫЧКИ ИЗ СЕРДЕЧЕК
Ингредиенты:
Сердечки-500 гр.
Соевый соус -50 мл.
Паприка-1 ч.л.
Чеснок-1 ч.л.
Приготовление:.
Сердечки очищаем от лишней пленки и сгустков крови. Жирок можно оставить, он придаст сочность при жарке.
Хорошо промываем!
Далее к сердечкам добавляем соевый соус, чеснок и паприку , хорошо перемешиваем и маринуем минимум час)
Далее нанизываем сердечки на шпажки и жарим на гриле 11 минут.( зависит от гриля)
Приятного аппетита