МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ
Ингредиенты:
Свиная шейка 1,3 кг.
Помидор 2 шт.
Сметана.
Горчица.
Чеснок 5 зубчиков.
Укроп.
Соль, перец, копчёная паприка.
Приготовление
Нарезаем мясо на стейк и отбиваем с двух сторон. (посолить, поперчить и добавить паприку)
Смешиваем сметану, горчицу, чеснок и укроп (наносим на мясо)
После укладываем помидор, завернуть в рулет и нарезать порционно.
Одеваем на шампур и жарим до готовности около 15 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА