Узбекская кухня. СУП МАСТАВА. Очень сытно и вкусно. Как плов, только жидкий. От Кухня в Кайф.
Узбекская кухня, невероятно вкусная. Мастава это традиционный узбекский суп. Красивый, насыщенный. Нереально сытно, и очень вкусно. Его в шутку называют жидким пловом. Стоит попробовать однозначно. С нетерпением будем ждать ваших впечатлений.
Ингредиенты:
• Говядина – 500 гр.
• Лук – 2 шт.
• Морковка – 1 шт.
• Болгарский перец – 2 шт.
• Чеснок –6 з.
• Помидоры – 3 шт.
• Картошка – 3 шт.
• Рис – ½ стакана (100-110 гр)
• Кинза ,петрушка,укроп,зеленый лук- пучок
• Растительное масло – 3ст.л.
• Молотая зира, суш.кинза – по 1 ч.л.
• Каенский перец – по вкусу
• Лавровый лист – по вкусу
• Соль и черный перец по вкусу
• Кипяток – 2-2,5 литра.
НАШ СЕМЕЙНЫЙ КАНАЛ
Заходите в наши группы, будем очень рады новым друзьям в нашем уютном камбузе.
ИНСТАГРАМ
Страничка в facebook