Сникерс без сахара, муки из самых доступных продуктов!

Ингредиенты: Для бисквита : •1 яйцо •50 гр кефира 1% •10 гр какао •20 гр овсяных хлопьев •50 гр банана •Подсластитель по вкусу Для крема : •100 гр мягкого творога •20 гр арахисовой пасты •подсластитель по вкусу •15 гр арахиса •30 гр шоколада без сахара (если хотите более мягкую консистенцию - добавьте 10 гр сливок/молока) 1. Для бисквита: смешать все ингредиенты, и пробить блендером до однородности , перелить в подходящую форму и отправить в микроволновку на 4 минуты. Достать бисквит, остудить при комнатной температуре, и измельчить в чаще блендера до однородности. Либо порезать на мелкие кусочки. 2. Для крема: все смешать, немного смочить бисквит молоком по необходимости и выложить сверху крем, арахис и полить растопленным шоколадом без сахара , убрать в холодильник на 10 минут. Всё готово!