Яблочный торт “Ящик с фруктами“ | Медовый бисквит, лимонная карамель, яблочная начинка|LoveCookingRu

Пряный, ароматный яблочный торт. Состоит из пористого, в меру влажного медового бисквита с корицей, яблочной и ореховой начинок, лимонной карамели, масляно-сырного крема. Сверху покрыт шоколадным ганашем на сливках и задекорирован шоколадом в виде ящика. Это мой второй яблочный торт, который я снимаю. Первая попытка была почти год назад, но тогда мне совершенно не понравился вкус готового торта и я решила не публиковать то видео. Этим же тортом я более, чем довольна. Он настолько вкусный, в нём всё идеально сочетается. У меня ещё есть рецепт вкуснейшего чешского яблочного торта-пирога, рецепт можете посмотреть здесь: Тайм-код: 00:00 Результат 00:16 Лимонная карамель 01:14 Медовый бисквит с корицей 02:52 Яблочная начинка 03:30 Масляно-сырный крем 04:10 Сборка торта 05:08 Шоколадный ганаш для покрытия торта 05:57 Шоколадный ящик 09:13 Разрез торта