Гречневые булочки по старинному белорусскому рецепту – печем как 100 лет назад

В новом выпуске мастер-класса мы покажем, как испечь гречневые булочки по традиционному рецепту. В составе – простые и полезные ингредиенты. Такие булочки можно использовать вместо черного хлеба, они несладкие. Для выпекания вам понадобятся: • тертый кабачок - 700 г • вода - 700 г • сухие дрожжи - 15 г • ржаная мука - 1 кг • пшеничная мука - 1 кг • гречневая мука - 1 кг • гречневые хлопья - 500 г • соль - 2 столовые ложки • растительное масло - 100 г • чеснок - 4 зубчика Секрет приготовления гречневых хлебов раскроет Нина Гловацкая, которая хранит и продолжает кулинарные традиции Западного Полесья. Подписывайтесь на наш канал - Наш сайт - Наша страница Вконтакте - Наша страничка Facebook - Наш Твиттер - #булочки #гречневые #рецепт #кулинария #кухня #готовка #выпечка #гречка #белорусская #видео #домашняя #рецепт #домашнего #дрожжевое #тесто #для #дрожжах #сделать #хлеб #формирование #булочки #гречневые #традиции #славянские #красивые #мамины #cooking #homemade #bread #сбтв #беларусь