Картофельные шарики с сыром

Вкусная, хрустящая и сытная закуска из картофельного пюре. Приготовьте картофельные шарики с ветчиной и сыром по новому рецепту Bon Appetit! Ингредиенты: Картофель (отварной) — 600 г Жареная ветчина (измельченная) — по вкусу Куриное яйцо — 1–2 шт. Пшеничная мука — до нужной консистенции Твердый сыр (кубики) — 150 г Соль, черный перец, сушеный укроп — по вкусу Растительное масло — для фритюра Панировочные сухари Калорийность на 100 г — 302 ккал